新西兰鹿肉来自新西兰牧场自然放养的小鹿，品质极为纯正。它独特的风味和 与其他食材的良好兼容性既能成为你创作新菜的最佳灵感来源，又能让你的创 作有极大的自由发挥空间。它的口味精致而独特，口感丰美还有微妙的甜味。

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得益于自然放松的生长环境，它们的肉质细嫩，入口即化。严格的质控标准使得 每一口鹿肉都拥有统一的优秀品质。若去探索，你会发现，新西兰鹿肉既可是鲜 咸的，也可是甘甜的，既可做诱人的开胃菜，亦可是一道隆重的主菜。不论夏秋， 新西兰鹿肉可盐可甜，它的风味能在各种不同的搭配环境中自由变幻。